Réf : 673437

Surgelé

Tarte aux poires bourdaloue

Réf : 673437

Surgelé

Tarte aux poires bourdaloue

Pâte sucrée garnie de crème d'amande et de demi poires Williams, nappée.

Diamètre 26 cm.

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Unité 970 g

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Tarte aux poires bourdaloue

Les "plus" produit

  • Elaboré par une entreprise certifiée PME+, le label des entreprises françaises indépendantes à taille humaine, engagées dans des pratiques éthiques et responsables

Mise en oeuvre

Décongeler 5 à 6 h entre 0 et 4°C ou 10 mn au four à 180-200°C.
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Mise en oeuvre

Décongeler 5 à 6 h entre 0 et 4°C ou 10 mn au four à 180-200°C.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationMaine-et-Loire
CertificationPME+
Clean labelSans arôme, Sans colorant, Sans conservateur, Sans colorant ni arôme artificiel
Calibre - Poids970 g
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
UVC - Poids Net970 g
Type de préparationCuit
Calibre - DiamètreDiam 26 cm

Ingrédients

Poires au sirop égouttées (poires, eau, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique) (34%), farine de blé (GLUTEN), sucre, eau, OEUFS entiers, nappage (eau, sirop de glucose, sucre, gélifiant : pectines, acidifiant : acide citrique), beurre (LAIT), graisse de palme, préparation pour crème pâtissière (sucre, amidon modifié : phosphate de diamidon acétylé, lactosérum (LAIT), poudre de LAIT entier, arôme naturel vanille, extrait de carotte), poudre d'amande (FRUITS A COQUE) (0,5%), poudres à lever (carbonates de sodium, citrates de sodium), sel.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)294
Énergie (kJ)1229
Matières grasses (g)11
Dont AG saturés (g)5,9
Glucides (g)44
Dont sucres simples (g)25
Protéines (g)3,8
Sel (g)0,26

GEMRCN

Famille d'aliments :

Desserts ou produits laitiers contenant plus de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides

Fréquence de service :

4/20 maxi