Réf : 673442

Surgelé

Gâteau basque

Réf : 673442

Surgelé

Gâteau basque

Gâteau composé d'une pâte sablée garnie de crème pâtissière parfumée à l'amande amère.

Diamètre 26 cm.

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Sachet 900 g

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Gâteau basque

Mise en oeuvre

20 mn au four à 210°C. Laisser refroidir avant de servir (sans décongélation préalable).
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Mise en oeuvre

20 mn au four à 210°C. Laisser refroidir avant de servir (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Pyrénées-Atlantiques
Calibre - Poids 900 g
Calibre - Epaisseur 25
UVC - Poids Net 900 g
Type de préparation Prêt à déguster
Calibre - Diamètre Diam 26 cm

Ingrédients

Eau, farine de blé (GLUTEN), sucre, préparation pour crème pâtissière (sucre, amidon modifié de pomme de terre, lactosérum (LAIT), LAIT écrémé en poudre, crème déshydratée (LAIT), épaississant : E401 ; stabilisant : E450iii ; colorant : E160a ; arôme), margarine (matières grasses végétale partiellement hydrogénées de colza , palmiste et palme, eau, émulsifiants : E471, E472c ; sel, correcteur d’acidité : E330 ; colorant : E160a ; arôme), beurre pâtissier (LAIT), OEUFS entiers, poudres à lever : E450i, E500ii ; sel, arôme amande amère, colorant : E160a. Pâte : 59.01% ; Garniture : 40.57% ; Dorure : 0.42%.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 302
Energie (kJ) 1269
Matières grasses (g) 11,7
Dont AG saturés (g) 7,2
Glucides (g) 45
Dont sucres simples (g) 22
Protéines (g) 3,7
Sel (g) 0,62

GEMRCN

Famille d'aliments :

Desserts ou produits laitiers contenant moins de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides

Fréquence de service :

Libre