Réf : 673442

Surgelé

Gâteau basque

Réf : 673442

Surgelé

Gâteau basque

Gâteau composé d'une pâte sablée garnie de crème pâtissière parfumée à l'amande amère. Prédécoupé 12 parts. Diamètre 27 cm.
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Sachet 900 g

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Gâteau basque

Les "plus" produit

  • Format prédécoupé pour une utilisation simplifiée et un coût portion maîtrisé

Mise en oeuvre

15 mn au four à 180°C. Laisser refroidir avant de servir (sans décongélation préalable).
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Mise en oeuvre

15 mn au four à 180°C. Laisser refroidir avant de servir (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationPyrénées-Atlantiques
Clean labelSans colorant artificiel, Sans conservateur
Calibre - Poids900 g
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
UVC - Poids Net900 g
Type de préparationPrêt à déguster
Calibre - DiamètreDiam 26 cm

Ingrédients

Eau, farine de blé (GLUTEN), sucre, préparation pour crème pâtissière (sucre, amidon modifié de pomme de terre, lactosérum (LAIT), LAIT écrémé en poudre, crème déshydratée (LAIT), épaississant : E401 ; stabilisant : E450iii ; colorant : E160a ; arôme), margarine (matières grasses végétale partiellement hydrogénées de colza , palmiste et palme, eau, émulsifiants : E471, E472c ; sel, correcteur d’acidité : E330 ; colorant : E160a ; arôme), beurre pâtissier (LAIT), OEUFS entiers, poudres à lever : E450i, E500ii ; sel, arôme amande amère, colorant : E160a. Pâte : 59.01% ; Garniture : 40.57% ; Dorure : 0.42%.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)319
Énergie (kJ)1337
Matières grasses (g)12,8
Dont AG saturés (g)7,3
Glucides (g)46
Dont sucres simples (g)22,5
Protéines (g)3,7
Sel (g)0,52

GEMRCN

Famille d'aliments :

Desserts ou produits laitiers contenant moins de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides

Fréquence de service :

Libre