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Réf : 673491

Surgelé

Flan pâtissier cuit

Réf : 673491

Surgelé

Flan pâtissier cuit

Pâte feuilletée garnie d'un appareil à flan.

Diamètre 28 cm.

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Unité 2 kg

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Flan pâtissier cuit

Mise en oeuvre

Démouler le flan et décongeler 5 h entre 0 et 4°C.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Démouler le flan et décongeler 5 h entre 0 et 4°C.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Corrèze
Calibre - Poids 2 kg
UVC - Poids Net 2 kg
Type de préparation Cuit
Calibre - Diamètre Diam 28 cm

Ingrédients

Eau, sucre, farine de BLE, préparation laitière [LACTOSE et protéines de LAIT, CREME], OEUFS entiers (ponte au sol), amidon modifié de pomme de terre, margarine végétale [huiles et graisses raffinées de palme RSPO SG et de colza, eau, émulsifiant : E471, acidifiant : E330], épaississant : alginate de sodium, sel, arôme naturel , colorant : lutéine.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 187
Energie (kJ) 790
Matières grasses (g) 3,8
Dont AG saturés (g) 1,7
Glucides (g) 34
Dont sucres simples (g) 21
Protéines (g) 3,8
Sel (g) 0,4

GEMRCN

Famille d'aliments :

Desserts ou produits laitiers contenant plus de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides

Fréquence de service :

4/20 maxi