Réf : 673507

Surgelé

Gâteau aux fruits des bois

Réf : 673507

Surgelé

Gâteau aux fruits des bois

Gâteau composé d'une génoise, d'une crème fouettée à la vanille, d'une génoise, de myrtilles, de mûres, de framboises et de groseilles.

Diamètre 20 cm.

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Unité 1,2 kg


    Gâteau aux fruits des bois

    Mise en oeuvre

    Décongeler entre 0 et 4°C.
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    Mise en oeuvre

    Décongeler entre 0 et 4°C.

    Description détaillée

    Calibre variable Non
    Pays d'élaborationAllemagne
    Clean labelSans arôme artificiel, Sans colorant, Sans conservateur
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
    UVC - Poids Net1.2 kg
    Type de préparationPrêt à déguster
    Calibre - DiamètreDiam 20 cm

    Ingrédients

    CRÈME (20%), eau, groseilles rouge (11%), sirop de sucre inverti, myrtilles (8%), framboises (7%), sucre, mûres (7%), FARINE DE FROMENT, OEUF ENTIER, confiture de pommes (sirop de glucose, pommes, gélifiant pectine, acidifiant acide citrique), graisse végétale (graisse végétale (palme), huile végétale (colza)), gélatine (bœuf), sirop de glucose-fructose, AMIDON DE BLÉ, amidon modifié, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao*, POUDRE DE LAIT ENTIER, émulsifiant lécithines), POUDRE DE LAIT ENTIER, extrait de carottes aliment colorant, POUDRE DE PETIT LAIT DOUX (LAIT), émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires), arôme de vanille naturel, acidifiant (acide citrique), arôme naturel, poudres à lever (carbonates de sodium, citrates de sodium), sel, gélifiant(pectine).*1 : certifié RSPO.*2 : certifié UTZ.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)190
    Énergie (kJ)796
    Matières grasses (g)7,7
    Dont AG saturés (g)4,1
    Glucides (g)26
    Dont sucres simples (g)19
    Protéines (g)3
    Sel (g)0,1

    GEMRCN

    Famille d'aliments :

    Desserts ou produits laitiers contenant moins de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides

    Fréquence de service :

    Libre