Réf : 673533

Tarte pomme caramel

Réf : 673533

Tarte pomme caramel

Pâte pur beurre garnie de pommes et de crème caramel, nappée.

Diamètre 26 cm.

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Unité 830 g


    Tarte pomme caramel

    Les "plus" produit

    • Pâte pur beurre pour un goût authentique
    • Elaboré par une entreprise certifiée PME+, le label des entreprises françaises indépendantes à taille humaine, engagées dans des pratiques éthiques et responsables

    Mise en oeuvre

    Décongeler 5 à 6 h entre 0 et 4°C ou 10 à 15 mn au four à 160-180°C.
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    Mise en oeuvre

    Décongeler 5 à 6 h entre 0 et 4°C ou 10 à 15 mn au four à 160-180°C.

    Description détaillée

    Calibre variable Non
    Calibre - Poids830 g
    UVC - Poids Net830 g
    Calibre - DiamètreDiam 26 cm

    Ingrédients

    Pommes (35,6%), farine de blé (GLUTEN), beurre (LAIT), OEUFS entiers, sucre, LAIT concentré sucré (LAIT concentré, saccharose), sucre caramélisé (5,1%), nappage (eau, sirop de glucose-fructose, sucre, gélifiant : pectines, acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium, correcteur d'acidité : citrates de sodium, stabilisant : chlorure de calcium), sel.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)335
    Énergie (kJ)1401
    Matières grasses (g)16
    Dont AG saturés (g)11
    Glucides (g)41
    Dont sucres simples (g)27
    Protéines (g)4,4
    Sel (g)0,19

    GEMRCN

    Famille d'aliments :

    Desserts contenant plus de 15% de lipides

    Fréquence de service :

    3/20 maxi