Pâte sablée pur beurre garnie d'une préparation de caillé de lait de vache, d'œufs entiers, de sucre et de crème fraiche. Prédécoupée 10 parts. Diamètre 27 cm.

Sachet 980 g

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Pâte pur beurre pour un goût authentique
Format prédécoupé pour une utilisation simplifiée et un coût portion maitrisé

Mise en oeuvre

Décongeler 5 h entre 0 et 4°C. Servir à température ambiante ou légèrement réchauffée au four.

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Pâte 29% : farine de BLE, BEURRE, sucre glace (sucre, amidon de FROMENT), eau, OEUFS entiers, sel, poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate de sodium, farine de BLE) Garniture 71% : caillé de LZIT de vache (fromage frais) 56%, OEUFS entiers 19%, sucre 13%, CREME fraîche, farine de BLE, extrait de vanille.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)	320
Énergie (kJ)	1330
Matières grasses (g)	15
Dont AG saturés (g)	7,9
Glucides (g)	37
Dont sucres simples (g)	4
Protéines (g)	9
Sel (g)	0,9

GEMRCN

Famille d'aliments :

Desserts contenant plus de 15% de lipides

Fréquence de service :

3/20 maxi

Google Analytics	Interdite
Youtube	Interdite
Calaméo	Interdite
Hotjar	Interdite

Calibre variable	Non
Pays d'élaboration	France
Département de fabrication	Corrèze
Clean label	Sans arôme artificiel, Sans colorant, Sans huile de palme
Régime Alimentaire	Végétarien
Calibre - Poids	980 g
UVC - Poids Net	980 g
Type de préparation	Prêt à déguster
Calibre - Diamètre	Diam 27 cm

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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Tarte à l'Encalat prédécoupée

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