Réf : 679042

Surgelé

Mini baba au rhum crème chantilly

Réf : 679042

Surgelé

Mini baba au rhum crème chantilly

Biscuit imbibé au rhum, nappé et surmonté d'une crème Chantilly à la vanille.
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Poids variable

Etui de 30 pièces

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Nouveau

Mini baba au rhum crème chantilly

Les "plus" produit

  • Grand classique de la pâtisserie française au format mini
  • Recette aux œufs de poules élevées en plein air
  • Goût de rhum équilibré

Mise en oeuvre

Décongeler 4 h entre 0 et 4°C.
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Mise en oeuvre

Décongeler 4 h entre 0 et 4°C.

Description détaillée

Calibre variable Oui
Pays d'élaborationFrance
Calibre - Poids23.5 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net707 g
Type de préparationPrêt à déguster

Ingrédients

Eau, sucre, crème fraîche 11,6% (LAIT), rhum 9,4 %, farine de blé (GLUTEN), sucre roux, nappage (sucre, eau, sirop de glucose, gélifiant : pectines, acidifiant : acide citrique, épaississants (farine de graines de caroube, gomme xanthane)], œuf entier liquide issu de poules élevées en plein air (ŒUFS), mascarpone (LAIT) (crème de lait, lait, correcteur d'acidité : acide citrique), beurre (LAIT), levure, lait entier (LAIT), zestes d'orange confits 0,25% (sirop de glucose, zestes d'orange, sucre), sel, vanille en poudre 0,09%, épaississant : carraghénanes. Teneur en alcool dans le produit fini : 4,1%.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)228
Énergie (kJ)1011
Matières grasses (g)5,7
Dont AG saturés (g)3,7
Glucides (g)38
Dont sucres simples (g)30
Protéines (g)2,2
Sel (g)0,21