Réf : 679167

Surgelé

Assortiment de 35 macarons Intemporels

Réf : 679167

Surgelé

Assortiment de 35 macarons Intemporels

Assortiment de 5 recettes : Caramel au beurre salé. Chocolat. Citron. Vanille. Framboise.
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Carton 35 pièces


Assortiment de 35 macarons Intemporels

Mise en oeuvre

Décongeler 24 h entre 0 et 4°C.
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Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Loire
Régime Alimentaire Sans gluten
Calibre - Poids 14 g
UVC - Poids Net 480 g
Type de préparation Prêt à déguster

Ingrédients

Coques : Sucres, poudre d'AMANDE, blancs d'ŒUF, épaississant: gomme de xanthane; colorant: béta-carotène; poudre de cacao, colorant jaune: curcumine; graines de vanille épuisées < 2%, colorant: rouge carmin Garniture Caramel BEURRE salé : Caramel 15% (sirop de glucose-fructose, LAIT concentré sucré, BEURRE demi-sel AOP d'Isigny (LAIT), sucre, sel, eau), chocolat caramel 6% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, masse de cacao, poudre de caramel, lactosérum (LAIT) en poudre, lactose (LAIT), émulsifiant: lécithine de SOJA; arôme caramel, vanille naturelle), beurre (LAIT), fleur de sel < 2% Garniture chocolat : Chocolat noir 64% de cacao 13% (masse de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA; arôme naturel de vanille), crème (LAIT) Garniture citron : Beurre (LAIT), jus de citron de Sicile 8%, pâte d'AMANDE (sucre, sirop de glucose, AMANDES), crème anglaise (LAIT entier et crème (LAIT), sucre, amidon modifié de maïs, poudre de LAIT écrémé, jaune d'ŒUFS, arôme, stabilisant: E407, E415; colorant: E160a), arôme citron < 2%, zeste de citron < 2% Garniture Vanille : Beurre (LAIT), pâte d'AMANDE (sucre, sirop de glucose, AMANDES), crème anglaise (LAIT entier et crème (LAIT), sucre, amidon modifié de maïs, poudre de LAIT écrémé, jaune d’ŒUF, arôme, stabilisant: E407, E415; colorant: E160a), extrait de vanille < 2% (sirop de fructose, extrait de vanille, graines de vanilles épuisées) Garniture Framboise : Fourrage framboise 26% (purée de framboise 28% (framboise, sucre), sirop de glucose-fructose, sucre, eau, épaississant: amidon modifié; jus concentrés de framboise 38% et citron, gélifiant: carraghénanes; arôme naturel, régulateur d'acidité: citrate de calcium)

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 386
Energie (kJ) 1608
Matières grasses (g) 19,3
Dont AG saturés (g) 6,7
Glucides (g) 46,4
Dont sucres simples (g) 44,8
Protéines (g) 6,1
Sel (g) 0,1

GEMRCN

Famille d'aliments :

Desserts contenant plus de 15% de lipides

Fréquence de service :

3/20 maxi