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Réf : 679237

Surgelé

Bouchon au caramel au beurre salé

Réf : 679237

Surgelé

Bouchon au caramel au beurre salé

Gâteau moelleux au caramel beurre salé cuit.

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Carton 200 pièces

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Bouchon au caramel au beurre salé

Mise en oeuvre

Décongeler 4 h entre 0 et 4°C puis conserver 4 jours maximum entre 0 et 4°C.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Décongeler 4 h entre 0 et 4°C puis conserver 4 jours maximum entre 0 et 4°C.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationLozère
Calibre - Poids10 g
UVC - Poids Net2 kg
Type de préparationCuit

Ingrédients

Chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant de SOJA E322, arôme naturel de vanille), sucre, farine de blé (GLUTEN), eau, poudre d'AMANDE blanche, sirop de caramel 12% (sirop de sucre, arôme, eau, acidifiant : E330; colorant : E150b), BEURRE salé 9% (beurre (LAIT), sel 3%), huile (huile de tournesol, antimoussant: E900), ŒUF entier (ŒUF, E200 et E210), patrelle (caramel E150b, SULFITES de sodium)

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal)486
Energie (kJ)2032
Matières grasses (g)29,85
Dont AG saturés (g)10,16
Glucides (g)50,86
Dont sucres simples (g)26,73
Protéines (g)7,09
Sel (g)0,238

GEMRCN

Famille d'aliments :

Desserts contenant plus de 15% de lipides

Fréquence de service :

3/20 maxi