Réf : 804576

Surgelé

Omelette norvégienne artisanale

Réf : 804576

Surgelé

Omelette norvégienne artisanale

Spécialité glacée à partager à base de crème glacée vanille sur fond de génoise imbibé de sirop au rhum et décor meringue italienne. Elaboré par un Maître Artisan Glacier.
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Boîte 1,32 kg

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Omelette norvégienne artisanale

Les "plus" produit

  • Élaboré par un Maître Artisan Glacier : à mentionner sur les cartes glaces pour les valoriser
  • Meringue posée main pour une belle finition
  • Elaboré en France

Mise en oeuvre

A servir dès la sortie du congélateur - Flambage possible
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Mise en oeuvre

A servir dès la sortie du congélateur - Flambage possible

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationArdennes
CertificationMaitre Artisan
Calibre - Poids1.32 kg
Litrage2.2 l
UVC - Poids Net1.32 kg

Ingrédients

Eau, sucre, BEURRE*, LACTOSE et protéines de lait, sirop de glucose, arôme naturel de vanille, stabilisants : E410, E412, E401, E407 ; génoise (farine de blé (GLUTEN), sucre, huile de colza, sirop de glucose-fructose, eau, huile de palme, stabilisant : sorbitol ; LAIT écrémé en poudre, poudres à lever : disphosphate disodique, carbonate acide de sodium ; amidon de blé (GLUTEN), antimotant : orthophosphate tricalcique ; sel, arômes naturels), colorant : E160a ; meringue italienne (sucre, maltodextrine, eau, blanc d’ŒUF en poudre (blanc d’ŒUF, acide citrique, E1505), épaississant : gomme xanthane), gousses épuisées de vanille. *Ingrédients dont l’origine est autre que la France.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)170
Énergie (kJ)712
Matières grasses (g)8
Dont AG saturés (g)6,2
Glucides (g)24
Dont sucres simples (g)14
Protéines (g)3
Sel (g)0,002

GEMRCN

Famille d'aliments :

Glace

Fréquence de service :

Libre