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Réf : 804579

Surgelé

Kouglhof glace artisanal

Réf : 804579

Surgelé

Kouglhof glace artisanal

Spécialité glacée individuelle à base de crème glacée vanille avec raisins macérés au marc de gewurztraminer sur génoise punchée - Élaboré par un Maître Artisan Glacier
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Carton 8 pièces

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Kouglhof glace artisanal

Les "plus" produit

  • La caution d'un Maître Artisan Glacier que l'on peut mentionner sur les cartes glaces
  • Élaboré en France

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Sortir du congélateur 10 minutes avant utilisation
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 minutes avant utilisation

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationArdennes
CertificationMaitre Artisan
Calibre - Poids115 g
Litrage180 ml
UVC - Poids Net920 g

Ingrédients

Crème glacée vanille : eau, sucre, LACTOSE et protéines de LAIT, BEURRE*, sirop de glucose, extrait naturel de vanille, stabilisants : E410, E412, E401, E407 ; émulsifiant : E471 ; colorant : E160a. Inclusions : raisins macérés au marc de gewurztraminer*. Décor : génoise punchée (farine de blé (GLUTEN), sucre, marc de gewurztraminer, huile de colza, sirop de glucose-fructose, eau, huile de palme, stabilisant : sorbitol ; LAIT écrémé en poudre, poudres à lever : diphosphate disodique, carbonate acide de sodium ; amidon de blé (GLUTEN), antimottant : orthophosphate tricalcique ; sel), fantaisie cacao (chocolat en poudre (sucre, cacao en poudre), amidon de maïs, sucre, CREME, jaune d’OEUF en poudre, gélifiant : E407). *Ingrédients dont l’origine est autre que la France.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)210
Énergie (kJ)880
Matières grasses (g)12
Dont AG saturés (g)8
Glucides (g)24
Dont sucres simples (g)18
Protéines (g)3
Sel (g)0,002

GEMRCN

Famille d'aliments :

Desserts ou produits laitiers contenant plus de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides

Fréquence de service :

4/20 maxi