Réf : 804617

Surgelé

Croquantin vanille artisanal

Réf : 804617

Surgelé

Croquantin vanille artisanal

Dessert glacé individuel en forme de dôme composé de glace vanille aux œufs avec un cœur de meringue entouré de grains de pralin. Élaboré par un artisan glacier
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Etui 6 pièces

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Croquantin vanille artisanal

Mise en oeuvre

Sortir du congélateur quelques minutes avant de déguster.
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Mise en oeuvre

Sortir du congélateur quelques minutes avant de déguster.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Haut-Rhin
Certification Artisan
Calibre - Poids 75 g
Litrage 145 ml
UVC - Poids Net 450 g
Type de préparation Prêt à déguster

Ingrédients

Glace aux oeufs vanille 69% : eau, sucre, jaune d'OEUFS 7%, LAIT écrémé, lactose (LAIT) et protéines de LAIT, beurre concentré (LAIT), sirop de glucose de maïs, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras ; gélifiants : farine de graines de caroube, gomme guar; arôme naturel. Enrobage praliné 26,5% : sucre, grains de noisette et d'amande (FRUITS A COQUE). Coeur de meringue 4,5% : sucre, blanc d'OEUF.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 306
Energie (kJ) 1279
Matières grasses (g) 15,1
Dont AG saturés (g) 3,1
Glucides (g) 37,2
Dont sucres simples (g) 35,5
Protéines (g) 6,2
Sel (g) 0,1

GEMRCN

Famille d'aliments :

Desserts contenant plus de 15% de lipides

Fréquence de service :

3/20 maxi