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Réf : 804617

Surgelé

Croquantin vanille artisanal

Réf : 804617

Surgelé

Croquantin vanille artisanal

Dessert glacé individuel en forme de dôme composé de glace vanille aux œufs avec un cœur de meringue entouré de grains de pralin. Élaboré par un artisan glacier
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Etui 6 pièces

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Croquantin vanille artisanal

Mise en oeuvre

Sortir du congélateur quelques minutes avant de déguster.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Sortir du congélateur quelques minutes avant de déguster.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationHaut-Rhin
CertificationArtisan
Calibre - Poids75 g
Litrage145 ml
UVC - Poids Net450 g
Type de préparationPrêt à déguster

Ingrédients

Glace aux œufs vanille (69%) : eau, sucre, jaune d'OEUF 7%, LAIT écrémé en poudre, LACTOSE et protéines de LAIT, BEURRE concentré, sirop de glucose déshydraté, émulsifiant (mono et diglycérides d'acides gras), gélifiants (farine de graines de caroube et gomme guar), arôme naturel. Enrobage noisettes et amandes caramélisées (26,5%) : sucre, grains de NOISETTE et d'AMANDE (FRUITS A COQUE). Cœur de meringue (4,5%) : sucre, blanc d'OEUF. Les informations en majuscules sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)306
Énergie (kJ)1279
Matières grasses (g)15,1
Dont AG saturés (g)3,4
Glucides (g)37
Dont sucres simples (g)35
Protéines (g)6,2
Sel (g)0,13

GEMRCN

Famille d'aliments :

Desserts contenant plus de 15% de lipides

Fréquence de service :

3/20 maxi