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Gouttière glace vanille/framboise artisanale

Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 804634

Gouttière glace vanille/framboise artisanale

Prêt à déguster | Surgelé | Réf : 804634
Dessert glacé à partager associant une glace vanille bourbon, un sorbet plein fruit framboise et un cœur de meringue.
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Boîte de 1.4 KG

  • https://www.krill.fr/media/scoped_eav/entity/e/4/a/3/e4a3f3d7850476b0dfc68e5575624bcd30b85664_logo_glaces_des_alpes_150px.png
  • 1
  • 2
Les plus produit :
  • Élaboré par un Maître Artisan Glacier
  • Personnalisable au gré de votre inspiration
  • Tranchable à votre convenance
  • Vanille Bourbon au beurre d'Echiré et aux œufs et sorbet plein fruit framboise
  • Elaboré en France

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    Gouttière glace vanille/framboise artisanale

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    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Mise en oeuvre

    Démoulable rapidement sous un filet d'eau froide

    Détails produit

    Calibre variable Non
    Calibre - Poids1.4 kg
    Litrage2 l
    Type de préparationPrêt à déguster
    CertificationMaitre Artisan

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance

    Conditionnement détaillée

    UVC - Poids Net1.4 kg

    Ingrédients

    Glace vanille 48%: LAIT écrémé réhydraté, sucre, jaune d'OEUF, dextrose, BEURRE, CREME, extrait naturel de vanille 1,5%, émulsifiant : E471, stabilisants : farine de graines de caroube, alginate de sodium, carraghénanes, gomme de guar, graines de vanille 0,02%, colorant : curcumine. Sorbet framboise 48% : purée de framboise 24%, eau, sucre, dextrose, jus de citron (citron, sucre), stabilisant : pectine, caroube, guar. Meringue: sucre, blanc d'OEUF, épaississant : xanthane.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)170,54
    Énergie (kJ)718,54
    Matières grasses (g)4,41
    Dont AG saturés (g)2,66
    Glucides (g)29,04
    Dont sucres simples (g)28,84
    Protéines (g)3,04
    Sel (g)0,04

    GEMRCN

    Famille d'aliments :

    Glace

    Fréquence de service :

    Libre