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Réf : 806100

Surgelé

Glace chèvre Sainte-Maure de Touraine artisanale

Réf : 806100

Surgelé

Glace chèvre Sainte-Maure de Touraine artisanale

Glace à base de bûches entières Sainte Maure Soignon affinées à point. Élaborée par un Maître Artisan Glacier.
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Bac de 990 G

  • https://www.krill.fr/media/scoped_eav/entity/6/6/b/4/66b436ba347e6ab030aca2840963f571512593bb_RKR_Terroirs_et_Gastronomi.jpg
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Glace chèvre Sainte-Maure de Touraine artisanale

Les "plus" produit

  • La caution d'un Maître Artisan Glacier que l'on peut mentionner sur les cartes
  • Terroirs & Gastronomie, une marque originale et gastronomique, élaborée par Glaces des Alpes, pour des associations sucrées-salées inédites

Suggestion du chef

Apportez de l'originalité à votre plateau de fromages en y ajoutant une boule de glace chèvre ! Cette glace sera également parfaite en accompagnement d'un Gaspacho.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 mn avant utilisation.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationHaute-Savoie
CertificationMaitre Artisan
Calibre - Poids990 g
Litrage1.5 l
UVC - Poids Net990 g
Type de préparationPrêt à déguster

Ingrédients

LAIT écrémé réhydraté, sucre, fromage de chèvre 9% (LAIT de chèvre pasteurisé, sel, ferments, coagulant), dextrose, CREME, BEURRE, agent de charge : maltitol ; huile de coco, sirop de glucose, protéines de lactosérum (LAIT), sel, émulsifiant : E471 ; stabilisants : farine de graines de caroube, gomme de guar.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)174
Énergie (kJ)729
Matières grasses (g)6,7
Dont AG saturés (g)4,8
Glucides (g)23
Dont sucres simples (g)22
Protéines (g)5,1
Sel (g)0,26

GEMRCN

Famille d'aliments :

Glace

Fréquence de service :

Libre