Réf : 806100

Surgelé

Glace chèvre Sainte-Maure de Touraine artisanale

Réf : 806100

Surgelé

Glace chèvre Sainte-Maure de Touraine artisanale

Glace à base de bûches entières Sainte Maure Soignon affinées à point. Elaborée par un Maitre Artisan Glacier
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Bac 990 g

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Glace chèvre Sainte-Maure de Touraine artisanale

Les "plus" produit

  • La caution d'un Maître Artisan Glacier que l'on peut mentionner sur les cartes
  • Terroirs & Gastronomie, une marque originale et gastronomique, élaborée par Glaces des Alpes, pour des associations sucrées-salées inédites

Suggestion du chef

Apportez de l'originalité à votre plateau de fromages en y ajoutant une boule de glace chèvre ! Cette glace sera également parfaite en accompagnement d'un Gaspacho.
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Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 minutes avant utilisation

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Haute-Savoie
Certification Maitre Artisan
Calibre - Poids 990 g
Litrage 1,50 l
UVC - Poids Net 990 g
Type de préparation Prêt à déguster

Ingrédients

LAIT écrémé réhydraté, sucre, fromage de chèvre 9% (LAIT de chèvre pasteurisé, sel, ferments, coagulant), dextrose, CREME, BEURRE, agent de charge : maltitol ; huile de coco, sirop de glucose, protéines de lactosérum (LAIT), sel, émulsifiant : E471 ; stabilisants : farine de graines de caroube, gomme de guar.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 174
Energie (kJ) 729
Matières grasses (g) 6,7
Dont AG saturés (g) 4,8
Glucides (g) 23
Dont sucres simples (g) 22
Protéines (g) 5,1
Sel (g) 0,26

GEMRCN

Famille d'aliments :

Glace

Fréquence de service :

Libre