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Réf : 806102

Surgelé

Glace huile d'olive artisanale

Réf : 806102

Surgelé

Glace huile d'olive artisanale

Glace à base d'huile d'olive du moulin de Calanquet à Saint Rémy de Provence. Élaborée par un Maître Artisan Glacier.
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Bac 990 g

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Glace huile d'olive artisanale

Les "plus" produit

  • La caution d'un Maître Artisan Glacier que l'on peut mentionner sur les cartes
  • Terroirs & Gastronomie, une marque originale et gastronomique, élaborée par Glaces des Alpes, pour des associations sucrées-salées inédites

Suggestion du chef

Nous vous suggérons d'accompagner votre carpaccio d'ananas à la cannelle avec notre glace huile d'olive : un dessert inattendu, plein de surprises gustatives dans lequel la Méditerranée rencontre les tropiques !
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 mn avant utilisation.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationHaute-Savoie
CertificationMaitre Artisan
Calibre - Poids990 g
Litrage1.5 l
UVC - Poids Net990 g
Type de préparationPrêt à déguster

Ingrédients

LAIT écrémé réhydraté, sucre, huile d'olive 10%, dextrose, protéines de LAIT, sirop de glucose, extrait de spiruline, anti-oxydant : ascorbate de sodium, émulsifiant: E471, extrait de carthame, stabilisant: farine de graines de caroube, alginate de sodium, carraghénanes, gomme de guar.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)205
Énergie (kJ)859
Matières grasses (g)10,4
Dont AG saturés (g)1,8
Glucides (g)25
Dont sucres simples (g)23
Protéines (g)3,2
Sel (g)0,14

GEMRCN

Famille d'aliments :

Glace

Fréquence de service :

Libre