Réf : 806102

Surgelé

Glace huile d'olive artisanale

Réf : 806102

Surgelé

Glace huile d'olive artisanale

Glace à base d'huile d'olive du moulin de Calanquet à Saint Rémy de Provence. Elaborée par un Maitre Artisan Glacier
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Bac 990 g

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Glace huile d'olive artisanale

Les "plus" produit

  • La caution d'un Maître Artisan Glacier que l'on peut mentionner sur les cartes
  • Terroirs & Gastronomie, une marque originale et gastronomique, élaborée par Glaces des Alpes, pour des associations sucrées-salées inédites

Suggestion du chef

Nous vous suggérons d'accompagner votre carpaccio d'ananas à la cannelle avec notre glace huile d'olive : un dessert inattendu, plein de surprises gustatives dans lequel la Méditerranée rencontre les tropiques !
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Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 minutes avant utilisation

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Haute-Savoie
Certification Maitre Artisan
Calibre - Poids 990 g
Litrage 1,50 l
UVC - Poids Net 990 g
Type de préparation Prêt à déguster

Ingrédients

LAIT écrémé réhydraté, sucre, huile d'olive 10%, dextrose, protéines de LAIT, sirop de glucose, extrait de spiruline, anti-oxydant : ascorbate de sodium, émulsifiant: E471, extrait de carthame, stabilisant: farine de graines de caroube, alginate de sodium, carraghénanes, gomme de guar.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 205
Energie (kJ) 859
Matières grasses (g) 10,4
Dont AG saturés (g) 1,8
Glucides (g) 25
Dont sucres simples (g) 23
Protéines (g) 3,2
Sel (g) 0,14

GEMRCN

Famille d'aliments :

Glace

Fréquence de service :

Libre