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Réf : 806153

Surgelé

Sorbet Porto rouge artisanal

Réf : 806153

Surgelé

Sorbet Porto rouge artisanal

Sorbet au Porto rouge Tawny 10 ans d'âge . Elaboré par un Maître Artisan Glacier.
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Bac 990 g

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Sorbet Porto rouge artisanal

Les "plus" produit

  • La caution d'un Maître Artisan Glacier que l'on peut mentionner sur les cartes
  • Terroirs & Gastronomie, une marque originale et gastronomique, élaborée par Glaces des Alpes, pour des associations sucrées-salées inédites

Le saviez-vous ?

  • Créée par Stéphane Vindret, Maître Artisan Glacier, notre gamme Glaces des Alpes est élaborée en Haute-Savoie, pas des pâtissiers de métier
  • Tous nos bacs sont spatulés à la main pour un rendu soigné
  • C'est aussi l'assurance d'une maturation de 24 heures minimum pour une texture onctueuse et un goût intense
  • Glaces des Alpes est une marque exclusivement dédiée à la Restauration Hors Domicile : vous ne la retrouverez pas en grande distribution
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 minutes avant utilisation.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Haute-Savoie
Certification Maitre Artisan
Calibre - Poids 990 g
Litrage 1,50 l
UVC - Poids Net 990 g
Type de préparation Prêt à déguster

Ingrédients

Eau; sucre; Porto rouge 19° (SULFITES) 16.6%; sirop de glucose déshydraté; protéines végétales;émulsifiant : E471; stabilisant : farine de graines de caroube, gomme de guar

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 105
Energie (kJ) 444
Matières grasses (g) 0,2
Dont AG saturés (g) 0,2
Glucides (g) 26
Dont sucres simples (g) 21
Protéines (g) 0
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments :

Glace

Fréquence de service :

Libre