Réf : 808019

Surgelé

Crème glacée cookies avec morceaux de biscuit cacao

Réf : 808019

Surgelé

Crème glacée cookies avec morceaux de biscuit cacao

Crème glacée cookies avec morceaux de biscuit cacao.
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Bac 1,325 kg

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Nouveau

Crème glacée cookies avec morceaux de biscuit cacao

Les "plus" produit

  • Une marque exclusive aux métiers de bouche
  • A base d’arômes et colorants 100 % naturels
  • Un poids au bac 2.4 l de 1.32 kg minimum, soit 22 % de plus que le minimum légal pour plus de boules au bac (26), plus de goût et plus de rentabilité pour le restaurateur
  • Un rapport qualité-prix imbattable !

Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 minutes avant utilisation.
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Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 minutes avant utilisation.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Ardennes
Certification Maitre Artisan
Calibre - Poids 1,32 kg
Litrage 2,40 l
UVC - Poids Net 1,32 kg
Type de préparation Prêt à déguster

Ingrédients

Eau, sucre, lactose et protéines de LAIT (FRANCE), BEURRE (UE), sirop de glucose, pâte aromatique (sirop de glucose, LAIT concentré sucré, jaune d'OEUFS, sucre, eau, arômes, amidon modifié, sel, extrait de paprika, arômes naturels), stabilisants : E401, E407, E410, E412, E466 ; émulsifiant : E471 (origine végétale). Inclusions : marbrage 5% (sucre, huile de grains de tournesol, pâte de NOISETTE, biscuits au cacao (farine de BLE tendre, sucre, margarine végétale, OEUFS, sirop de glucose, cacao dégraissé, poudre à lever : bicarbonate de sodium, arômes), cacao en poudre, LAIT écrémé en poudre, petit LAIT, émulsifiant : lécithine de SOJA, arômes, extrait végétal).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 167
Energie (kJ) 699
Matières grasses (g) 7,95
Dont AG saturés (g) 4,95
Glucides (g) 16
Dont sucres simples (g) 13
Protéines (g) 1,8
Sel (g) 0,05

GEMRCN

Famille d'aliments :

Glace

Fréquence de service :

Libre