Réf : 808033

Surgelé

Glace amarena artisanale

Réf : 808033

Surgelé

Glace amarena artisanale

Glace amarena avec morceaux de demi-cerise amarena et marbrage au sirop de cerise. Élaborée par un Maître Artisan Glacier.
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Bac 1,65 kg

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Glace amarena artisanale

Les "plus" produit

  • La caution d'un Maître Artisan Glacier que l'on peut mentionner sur les cartes
  • Un poids au bac 2,5 litres de 1,65 kg minimum pour plus de boules au bac (33), plus de goût et plus de rentabilité
  • Plus de 180 parfums pour permettre une animation permanente de votre offre

Suggestion du chef

Idée coupe glacée cherry : 1 b. panna, 1 b. vanille, 1 b. amarena, coulis de fruits rouges, crème fouettée.
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Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 mn avant utilisation.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationHaute-Savoie
CertificationMaitre Artisan
Calibre - Poids1.65 kg
Litrage2.5 l
UVC - Poids Net1.65 kg
Type de préparationPrêt à déguster

Ingrédients

LAIT écrémé réhydraté, sucre, cerises 7%, dextrose, sirop de glucose-fructose, CREME, huile de coco, arômes, jus de cerise 0.25%, protéines de LACTOSERUM, sirop de glucose, colorant : anthocyanes, conservateur : E220 (SULFITES), émulsifiant : E471 ; acidifiant : E330 ; stabilisants : farine de graines de caroube, gomme de guar, pectine. Dont cerises confites et sirop 13%.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)191
Énergie (kJ)807
Matières grasses (g)5,2
Dont AG saturés (g)4,3
Glucides (g)33
Dont sucres simples (g)30
Protéines (g)2,9
Sel (g)0,13

GEMRCN

Famille d'aliments :

Glace

Fréquence de service :

Libre