Réf : 808079

Surgelé

Glace lavande artisanale

Réf : 808079

Surgelé

Glace lavande artisanale

Glace à l'extrait de lavande et au miel de montagne. Élaborée par un Maître Artisan Glacier.
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Bac 1,65 kg

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Glace lavande artisanale

Les "plus" produit

  • La caution d'un Maître Artisan Glacier que l'on peut mentionner sur les cartes
  • Un poids au bac 2,5 litres de 1,65 kg minimum pour plus de boules au bac (33), plus de goût et plus de rentabilité
  • Plus de 180 parfums pour permettre une animation permanente de votre offre

Suggestion du chef

Idée coupe glacée Florale : 1 b. lavande, 1 b. rose, 1 b. violette, coulis de caramel, crème fouettée.
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Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 mn avant utilisation.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationHaute-Savoie
CertificationMaitre Artisan
Calibre - Poids1.65 kg
Litrage2.5 l
UVC - Poids Net1.65 kg
Type de préparationPrêt à déguster

Ingrédients

LAIT écrémé réhydraté, sucre, miel de montagne 7.5%, dextrose, CRÈME, BEURRE d'Echiré, huile de coco, protéines de LAIT, sirop de glucose, émulsifiant : E471, arôme naturel de lavande 0,4%, stabilisants : farine de graines de caroube, alginate de sodium, carraghénanes, gomme de guar, gomme de cellulose, denrée alimentaire colorante (concentré de patate douce, radis, pomme), colorant : E131.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)171
Énergie (kJ)719
Matières grasses (g)6,6
Dont AG saturés (g)5,2
Glucides (g)24
Dont sucres simples (g)24
Protéines (g)3,3
Sel (g)0,15

GEMRCN

Famille d'aliments :

Glace

Fréquence de service :

Libre