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Réf : 808088

Surgelé

Glace menthe chocolat artisanale

Réf : 808088

Surgelé

Glace menthe chocolat artisanale

Glace à la menthe forte verte avec copeaux de chocolat noir suisse. Élaborée par un Maître Artisan Glacier.
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Bac 1,65 kg

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Glace menthe chocolat artisanale

Les "plus" produit

  • La caution d'un Maître Artisan Glacier que l'on peut mentionner sur les cartes
  • Un poids au bac 2,5 litres de 1,65 kg minimum pour plus de boules au bac (33), plus de goût et plus de rentabilité
  • Plus de 180 parfums pour permettre une animation permanente de votre offre

Suggestion du chef

Idée coupe glacée Iceberg : 1 b. menthe chocolat, 1 b. chocolat, 1 b. noisette, get 27, crème fouettée.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 mn avant utilisation.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationHaute-Savoie
CertificationMaitre Artisan
Calibre - Poids1.65 kg
Litrage2.5 l
UVC - Poids Net1.65 kg
Type de préparationPrêt à déguster

Ingrédients

LAIT écrémé réhydraté, sucre, dextrose, CRÈME, huile de coco, pâte de cacao, BEURRE d'Echiré, arôme naturel, arôme naturel de menthe, beurre de cacao, cacao en poudre, concentré de citron, extrait de spiruline, protéines de LAIT, sirop de glucose, émulsifiant : E471, lécithine de SOJA, extrait de carthame, stabilisant : alginate de sodium, carraghénanes, farine de graines de caroube, gomme de cellulose, gomme de guar. Dont copeaux de chocolat 5%.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)199
Énergie (kJ)834
Matières grasses (g)8,8
Dont AG saturés (g)6,6
Glucides (g)26
Dont sucres simples (g)26
Protéines (g)3,5
Sel (g)0,15

GEMRCN

Famille d'aliments :

Glace

Fréquence de service :

Libre