Réf : 808104

Surgelé

Glace pistache de Sicile artisanale

Réf : 808104

Surgelé

Glace pistache de Sicile artisanale

Glace à la pâte de pistache de Sicile avec éclats de pistache. Élaborée par un Maître Artisan Glacier.
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Bac 1,65 kg

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Glace pistache de Sicile artisanale

Les "plus" produit

  • La caution d'un Maître Artisan Glacier que l'on peut mentionner sur les cartes
  • Un poids au bac 2,5 litres de 1,65 kg minimum pour plus de boules au bac (33), plus de goût et plus de rentabilité
  • Plus de 180 parfums pour permettre une animation permanente de votre offre

Suggestion du chef

Idée coupe glacée San Marco : 1 b. bounti, 1 b. pistache, 1 b. noisette, coulis de caramel, crème fouettée.
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Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 mn avant utilisation.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationHaute-Savoie
CertificationMaitre Artisan
Calibre - Poids1.65 kg
Litrage2.5 l
UVC - Poids Net1.65 kg
Type de préparationPrêt à déguster

Ingrédients

LAIT écrémé réhydraté, sucre, PISTACHES 7,4%, CREME, dextrose, arôme naturel de PISTACHE, BEURRE, extrait de spiruline, huile de coco, protéines de LAIT, sirop de glucose, émulsifiant : mono et diglycérides d'acide gras, extrait de carthame, stabilisant : farine de graines de caroube, gomme de guar. Dont pâte de pistache pur fruit 4% et éclats de pistache 3%.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)204
Énergie (kJ)855
Matières grasses (g)8,6
Dont AG saturés (g)4,1
Glucides (g)27
Dont sucres simples (g)26
Protéines (g)4,5
Sel (g)0,14

GEMRCN

Famille d'aliments :

Glace

Fréquence de service :

Libre