Réf : 808104

Surgelé

Glace pistache de Sicile artisanale

Réf : 808104

Surgelé

Glace pistache de Sicile artisanale

Glace à la pâte de pistache de Sicile avec éclats de pistache. Élaborée par un Maître Artisan Glacier.
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Bac de 1.65 KG

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Glace pistache de Sicile artisanale

Les "plus" produit

  • La caution d'un Maître Artisan Glacier que l'on peut mentionner sur les cartes
  • Un poids au bac 2,5 litres de 1,65 kg minimum pour plus de boules au bac (33), plus de goût et plus de rentabilité
  • Plus de 180 parfums pour permettre une animation permanente de votre offre

Suggestion du chef

Idée coupe glacée San Marco : 1 b. bounti, 1 b. pistache, 1 b. noisette, coulis de caramel, crème fouettée.
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Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 mn avant utilisation.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationHaute-Savoie
CertificationMaitre Artisan
Calibre - Poids1.65 kg
Litrage2.5 l
UVC - Poids Net1.65 kg
Type de préparationPrêt à déguster

Ingrédients

LLAIT écrémé réhydraté, sucre, PISTACHES, CREME, dextrose, arôme naturel de PISTACHE, BEURRE, concentré de citron, extrait de spiruline, huile de coco, protéines de LAIT, sel, sirop de glucose, émulsifiant : mono et diglycérides d'acide gras, extrait de carthame, stabilisant : farine de graines de caroube, gomme de guar, dont pâte de PISTACHE pur fruit 4% et éclats de PISTACHE 3%.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)207
Énergie (kJ)869
Matières grasses (g)8,7
Dont AG saturés (g)4,1
Glucides (g)27
Dont sucres simples (g)26
Protéines (g)4,6
Sel (g)0,14

GEMRCN

Famille d'aliments :

Glace

Fréquence de service :

Libre