Réf : 808135

Surgelé

Glace verveine artisanale

Réf : 808135

Surgelé

Glace verveine artisanale

Glace à base de verveine infusée et zestes de citron. Élaborée par un Maître Artisan Glacier.
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Bac 1,65 kg

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Glace verveine artisanale

Les "plus" produit

  • La caution d'un Maître Artisan Glacier que l'on peut mentionner sur les cartes
  • Un poids au bac 2,5 litres de 1,65 kg minimum pour plus de boules au bac (33), plus de goût et plus de rentabilité
  • Plus de 180 parfums pour permettre une animation permanente de votre offre

Suggestion du chef

Idée coupe glacée oh douce nuit : 3 b. verveine, verveine verte du Velay.
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Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 mn avant utilisation.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationHaute-Savoie
CertificationMaitre Artisan
Calibre - Poids1.65 kg
Litrage2.5 l
UVC - Poids Net1.65 kg
Type de préparationPrêt à déguster

Ingrédients

LAIT écrémé réhydraté, infusion de verveine à 0,59%, sucre, dextrose, CRÈME, BEURRE d'Echiré, huile de coco, miel de montagne 1.1%,protéines de LACTOSERUM, zeste de citron vert, colorants : E141, curcumine, sirop de glucose, émulsifiant: E471, jus de citron vert, stabilisants: farine de graines de caroube, alginate de sodium, carraghénanes, gomme de guar, gomme de cellulose.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)170
Énergie (kJ)713
Matières grasses (g)6,7
Dont AG saturés (g)5,3
Glucides (g)24
Dont sucres simples (g)24
Protéines (g)3,4
Sel (g)0,15

GEMRCN

Famille d'aliments :

Glace

Fréquence de service :

Libre