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Réf : 808137

Surgelé

Glace violette artisanale

Réf : 808137

Surgelé

Glace violette artisanale

Glace à l'arôme de violette. Élaborée par un Maître Artisan Glacier.
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Bac de 1.65 KG

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Glace violette artisanale

Les "plus" produit

  • La caution d'un Maître Artisan Glacier que l'on peut mentionner sur les cartes
  • Un poids au bac 2,5 litres de 1,65 kg minimum pour plus de boules au bac (33), plus de goût et plus de rentabilité
  • Plus de 180 parfums pour permettre une animation permanente de votre offre

Suggestion du chef

Idée coupe glacée la Violettine : 1 b. violette, 1 b. meringue, 1 b. vanille, chocolat chaud, crème fouettée.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 mn avant utilisation.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationHaute-Savoie
CertificationMaitre Artisan
Calibre - Poids1.65 kg
Litrage2.5 l
UVC - Poids Net1.65 kg
Type de préparationPrêt à déguster

Ingrédients

LAIT écrémé réhydraté, sucre, miel de montagne, dextrose, CREME, huile de coco, BEURRE, arôme violette, denrée alimentaire colorante (concentré de patate douce, radis et pomme), protéines de LAIT, sirop de glucose, émulsifiant : mono et diglycérides d'acide gras, acidifiant : acide lactique (LAIT) E.270, stabilisant : farine de graines de caroube, gomme de guar.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)174
Énergie (kJ)731
Matières grasses (g)6,7
Dont AG saturés (g)5,2
Glucides (g)25
Dont sucres simples (g)24
Protéines (g)3,3
Sel (g)0,13

GEMRCN

Famille d'aliments :

Glace

Fréquence de service :

Libre