Réf : 808144

Surgelé

Glace vanille canistrelli artisanale

Réf : 808144

Surgelé

Glace vanille canistrelli artisanale

Glace à la vanille avec un marbrage à la sauce caramel beurre salé et morceaux de Canistrelli. Élaborée par un Maître Artisan Glacier.
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Bac de 1.65 KG

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Glace vanille canistrelli artisanale

Les "plus" produit

  • Aux morceaux de Canistrelli, biscuits emblématiques de la gastronomie corse
  • La caution d'un Maître Artisan Glacier que l'on peut mentionner sur les cartes
  • Un poids au bac 2,5 litres de 1,65 kg minimum pour plus de boules au bac (33), plus de goût et plus de rentabilité
  • Plus de 180 parfums pour permettre une animation permanente de votre offre
  • Elaboré en France

Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 mn avant utilisation.
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Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 mn avant utilisation.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationHaute-Savoie
CertificationMaitre Artisan
Litrage2.5 l
UVC - Poids Net1.65 kg
Type de préparationPrêt à déguster

Ingrédients

LAIT écrémé réhydraté, sucre, jaune d'OEUF, dextrose, CREME, BEURRE d'Echiré, farine de blé (GLUTEN), extrait de vanille 3%, arôme, BEURRE salé, concentré de citron, graines de vanille bourbon 0,04%, huile de tournesol, OEUFS, sel de Guérande, sirop de glucose-fructose, émulsifiant : E471, extrait de carthame, stabilisant : alginate de sodium, carraghénanes, farine de graines de caroube, gomme de guar, pectine, poudre à lever : E450, E500 ii, dont morceaux de Canistrelli 4% et sauce caramel beurre salé

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)209
Énergie (kJ)878
Matières grasses (g)8,6
Dont AG saturés (g)4,8
Glucides (g)29
Dont sucres simples (g)25
Protéines (g)4,3
Sel (g)0,22