Réf : 808495

Surgelé

Glace chicorée artisanale

Réf : 808495

Surgelé

Glace chicorée artisanale

Glace chicorée. Elaborée par un Maître artisan Glacier
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Bac 1,65 kg

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Glace chicorée artisanale

Les "plus" produit

  • La caution d'un Maître Artisan Glacier que l'on peut mentionner sur les cartes
  • Un poids au bac 2,5 litres de 1,65 kg minimum pour plus de boules au bac (33), plus de goût et plus de rentabilité
  • Plus de 180 parfums pour permettre une animation permanente de votre offre

Suggestion du chef

Idéal en coupe régionale
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Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 minutes avant utilisation

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Haute-Savoie
Certification Maitre Artisan
Calibre - Poids 1,65 kg
Litrage 2,50 l
UVC - Poids Net 1,65 kg

Nombre de portions

Nombre de portions : 33

Ingrédients

LAIT écrémé réhydraté, sucre, CREME, dextrose, huile de coco, BEURRE d'Echiré, café 1,7%, chicorée soluble 1,1%, LACTOSE, protéines de LAIT, sirop de glucose, émulsifiant : E471, stabilisant : alginate de sodium, carraghénanes, farine de graines de caroube, gomme de cellulose, gomme de guar.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 182
Energie (kJ) 765
Matières grasses (g) 7,4
Dont AG saturés (g) 5,8
Glucides (g) 25
Dont sucres simples (g) 24
Protéines (g) 3,5
Sel (g) 0,19

GEMRCN

Famille d'aliments :

Glace

Fréquence de service :

Libre