Réf : 808666

Surgelé

Sorbet menthe verte artisanal

Réf : 808666

Surgelé

Sorbet menthe verte artisanal

Sorbet menthe verte. Goût menthe à l'eau. Elaborée par un Maître Artisan Glacier
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Bac 1,65 kg

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Sorbet menthe verte artisanal

Les "plus" produit

  • La caution d'un Maître Artisan Glacier que l'on peut mentionner sur les cartes
  • Un poids au bac 2,5 litres de 1.65 kg minimum pour plus de boules au bac (33), plus de goût et plus de rentabilité
  • Des sorbets plein fruit pour un goût intense

Suggestion du chef

Idée coupe glacée Mint : 1 b. menthe verte, 2 b. chocolat, get 27, crème fouettée
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Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 minutes avant utilisation

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Haute-Savoie
Certification Maitre Artisan
Calibre - Poids 1,65 kg
Litrage 2,50 l
UVC - Poids Net 1,65 kg
Type de préparation Prêt à déguster

Nombre de portions

Nombre de portions : 33

Ingrédients

Eau, sucre, dextrose, arôme naturel de menthe 0.1%, fibre végétale : inuline, protéines de LACTOSÉRUM (LAIT), sirop de sucre inverti cristallisé, colorant : E131, E141, curcumine, émulsifiant : E471, stabilisant : carraghénanes, E461, farine de graines de caroube, gomme de guar, pectine.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 124
Energie (kJ) 525
Matières grasses (g) 0,2
Dont AG saturés (g) 0,1
Glucides (g) 30
Dont sucres simples (g) 30
Protéines (g) 0,1
Sel (g) 0,01

GEMRCN

Famille d'aliments :

Glace

Fréquence de service :

Libre