Réf : 808733

Surgelé

Glace macaron framboise artisanale

Réf : 808733

Surgelé

Glace macaron framboise artisanale

Glace avec macarons et marbrage coulis de framboise. Elaborée par un Maitre Artisan Glacier
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Bac 1,65 kg

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Glace macaron framboise artisanale

Les "plus" produit

  • La caution d'un Maître Artisan Glacier que l'on peut mentionner sur les cartes
  • Un poids au bac 2,5 litres de 1,65 kg minimum pour plus de boules au bac (33), plus de goût et plus de rentabilité
  • Plus de 180 parfums pour permettre une animation permanente de votre offre

Suggestion du chef

Idée coupe glacée friandise : 2 b. macaron framboise, 1 b. panna, morceaux de biscuits, crème fouettée
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Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 minutes avant utilisation

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Haute-Savoie
Certification Maitre Artisan
Calibre - Poids 1,65 kg
Litrage 2,50 l
UVC - Poids Net 1,65 kg
Type de préparation Prêt à déguster

Nombre de portions

Nombre de portions : 33

Ingrédients

LAIT écrémé réhydraté, sucre, jaune d’OEUF, dextrose, CRÈME, protéines de LAIT, arôme naturel, arômes, BEURRE d'Echiré, blanc d’OEUF, fécule de pomme de terre, framboises 1.9%, huile de coco, LACTOSE, noyaux d'abricot, poudre d'AMANDE, protéines de LAIT, sirop de glucose-fructose, sirop de sucre inverti, colorant : E120, émulsifiant : E471, acidifiant : E330, stabilisant : alginate de sodium, carraghénanes, farine de graines de caroube, gomme de guar, pectine, poudre à lever : E500ii, dont macarons 3% et coulis de framboise 3%.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 194
Energie (kJ) 815
Matières grasses (g) 7,2
Dont AG saturés (g) 4,3
Glucides (g) 28
Dont sucres simples (g) 27
Protéines (g) 4,5
Sel (g) 0,16

GEMRCN

Famille d'aliments :

Glace

Fréquence de service :

Libre