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Réf : 808875

Surgelé

Glace banane marbrée artisanale

Réf : 808875

Surgelé

Glace banane marbrée artisanale

Glace banane avec marbrage sauce chocolat. Élaborée par un Maître Artisan Glacier.
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Bac 1,65 kg

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Glace banane marbrée artisanale

Les "plus" produit

  • La caution d'un Maître Artisan Glacier que l'on peut mentionner sur les cartes
  • Un poids au bac 2,5 litres de 1,65 kg minimum pour plus de boules au bac (33), plus de goût et plus de rentabilité
  • Plus de 180 parfums pour permettre une animation permanente de votre offre

Suggestion du chef

Idée coupe glacée banana : 1 b. banane marbrée, 1 b. nuty, 1 b. vanille, sauce chocolat, crème fouettée.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 mn avant utilisation.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationHaute-Savoie
CertificationMaitre Artisan
Calibre - Poids1.65 kg
Litrage2.5 l
UVC - Poids Net1.65 kg
Type de préparationPrêt à déguster

Ingrédients

LAIT écrémé réhydraté, banane 19%, sucre, sirop de sucre inverti, sirop de glucose, beurre de cacao, CRÈME, arôme naturel de vanille, BEURRE d'Echiré, cacao en poudre, dextrose, extrait naturel de vanille, fèves de cacao, liqueur chocolat 30°, matière grasse LAITIÈRE anhydre, rhum 60°, anti-oxydant : E300, émulsifiant : E471, lécithine de SOJA, acidifiant : E330, stabilisant : alginate de sodium, carraghénanes, farine de graines de caroube, gomme de guar, pectine, dont sauce chocolat 3%.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)203
Énergie (kJ)853
Matières grasses (g)6,6
Dont AG saturés (g)4,3
Glucides (g)32
Dont sucres simples (g)28
Protéines (g)3
Sel (g)0,11

GEMRCN

Famille d'aliments :

Glace

Fréquence de service :

Libre