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Réf : 809047

Surgelé

Glace lavande artisanale spécial glacier

Réf : 809047

Surgelé

Glace lavande artisanale spécial glacier

Glace à l'extrait de lavande et au miel de montagne. Élaborée par un Maître Artisan Glacier.
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Bac de 3.3 KG

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Glace lavande artisanale spécial glacier

Les "plus" produit

  • La caution d'un Maître Artisan Glacier que l'on peut mentionner sur les cartes
  • Un poids au bac 5 litres de 3,3 kg minimum pour plus de boules au bac (66), plus de goût et plus de rentabilité
  • Plus de 180 parfums pour permettre une animation permanente de votre offre

Suggestion du chef

Idée coupe glacée Mistral : 1 b. lavande, 1 b. melon, 1 b. abricot, coulis de fruits rouges, crème fouettée.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 mn avant utilisation.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationHaute-Savoie
CertificationMaitre Artisan
Calibre - Poids3.3 kg
Litrage5 l
UVC - Poids Net3.3 kg
Type de préparationPrêt à déguster

Ingrédients

LAIT écrémé réhydraté, sucre, miel de montagne 7,5%, dextrose, CREME, huile de coco, BEURRE, arôme naturel de lavande 0,4%, denrée alimentaire colorante (concentré de patate douce, radis et pomme), protéines de LACTOSERUM, sirop de glucose, E131, émulsifiant : mono et diglycérides d'acide gras, stabilisant : farine de graines de caroube, gomme de guar.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)171
Énergie (kJ)719
Matières grasses (g)6,6
Dont AG saturés (g)5,2
Glucides (g)24
Dont sucres simples (g)24
Protéines (g)3,3
Sel (g)0,15

GEMRCN

Famille d'aliments :

Glace

Fréquence de service :

Libre