Crème glacée fraise avec morceaux de fraise (5,9 %).

5 L/2.895 KG

Bac de 2.895 KG

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Valeurs nutritionnelles

Description

Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 minutes avant utilisation.

Détails produit

Calibre variable	Non
Calibre - Poids	2.895 kg
Litrage	5 l
Type de préparation	Prêt à déguster

Origine détaillée

Pays d'élaboration

France

Conditionnement détaillée

UVC - Poids Net

2.895 kg

Ingrédients

Purée de fraise* 27,1% ; eau ; sucre ; crème fraîche (LAIT) ; morceaux de fraise* 5,9% ; sirop de glucose ; lactose (LAIT) et protéines de LAIT ; jus de fraise à base de concentré* 4,1% ; concentrés de betterave et de carotte pourpre ; amidon ; émulsifiant : E471 ; arôme naturel de fraise ; stabilisants : farine de graines de caroube, gomme guar ; gélifiant : E440 ; jus concentré de citron ; correcteur d'acidité : E333 ; colorant : E160a. *Ingrédients primaires dont l'origine est autre que la France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)	150
Énergie (kJ)	629
Matières grasses (g)	5
Dont AG saturés (g)	3,6
Glucides (g)	25
Dont sucres simples (g)	21
Protéines (g)	1
Sel (g)	0,09

GEMRCN

Famille d'aliments :

Glace

Fréquence de service :