Réf : 811025

Surgelé

Glace caramel beurre salé artisanale 8 l

Réf : 811025

Surgelé

Glace caramel beurre salé artisanale 8 l

Glace caramel au beurre salé et au sel de Guérande. Élaborée par un Maître Artisan Glacier.
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Bac 5,28 kg

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Glace caramel beurre salé artisanale 8 l

Les "plus" produit

  • La caution d'un Maître Artisan Glacier que l'on peut mentionner sur votre carte glaces
  • Elaboré en France
  • Plus de 180 parfums pour permettre une animation permanente de votre offre et pour élaborer une carte originale

Suggestion du chef

Idée coupe glacée Guérandoise : 1 b. caramel beurre salé, 1 b. palet breton, 1 b. vanille macadamia, 1 b. chocolat au lait nougat, chocolat chaud, biscuit, crème fouettée.
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Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 mn avant utilisation.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationHaute-Savoie
CertificationMaitre Artisan
Calibre - Poids5.28 kg
Litrage8 l
UVC - Poids Net5.28 kg
Type de préparationPrêt à déguster

Ingrédients

LAIT écrémé réhydraté, caramel 30% (sirop de glucose-fructose, sucre, LAIT concentré sucré, CREME), CREME, BEURRE 3%, huile de coco, émulsifiant : E471 ; stabilisants : farine de graines de caroube, gomme de guar ; sel de Guérande 0,5%, sucre, protéines de LAIT.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)192
Énergie (kJ)807
Matières grasses (g)8,2
Dont AG saturés (g)6,1
Glucides (g)26
Dont sucres simples (g)25
Protéines (g)3,8
Sel (g)0,62

GEMRCN

Famille d'aliments :

Glace

Fréquence de service :

Libre