Réf : 811033

Surgelé

Sorbet plein fruit citron de Sicile artisanal

Réf : 811033

Surgelé

Sorbet plein fruit citron de Sicile artisanal

Sorbet plein fruit citron de Sicile. 29 % de fruits. Élaboré par un Maître Artisan Glacier.
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Bac 5,28 kg

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Sorbet plein fruit citron de Sicile artisanal

Les "plus" produit

  • La caution d'un Maître Artisan Glacier que l'on peut mentionner sur votre carte glaces
  • Elaboré en France
  • Plus de 180 parfums pour permettre une animation permanente de votre offre et pour élaborer une carte originale

Suggestion du chef

Idée coupe glacée la Sicilienne : 1 b. limoncello, 1 b. citron, 1 b. orange.
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Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 mn avant utilisation.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationHaute-Savoie
CertificationMaitre Artisan
Calibre - Poids5.28 kg
Litrage8 l
UVC - Poids Net5.28 kg
Type de préparationPrêt à déguster

Ingrédients

Eau, citron 29,1%, sucre, sirop de glucose, dextrose, protéines de pois hydrolysées, stabilisant : farine de graines de caroube, gomme de guar, gomme de xanthane, pectine.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)121
Énergie (kJ)513
Matières grasses (g)0,1
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)29
Dont sucres simples (g)26
Protéines (g)0,3
Sel (g)0,01

GEMRCN

Famille d'aliments :

Glace

Fréquence de service :

Libre