Réf : 815200

Surgelé

Crème glacée caramel

Réf : 815200

Surgelé

Crème glacée caramel

Crème glacée caramel avec sauce au caramel et morceaux de caramel.
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Bac 1,447 kg

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Crème glacée caramel

Les "plus" produit

  • Une marque exclusive aux métiers de bouche
  • A base d’arômes et colorants 100 % naturels
  • Un poids au bac 2.4 l de 1.32 kg minimum, soit 22 % de plus que le minimum légal pour plus de boules au bac (26), plus de goût et plus de rentabilité pour le restaurateur
  • Un rapport qualité-prix imbattable !

Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 minutes avant utilisation.
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Sortir du congélateur 10 minutes avant utilisation.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationIlle-et-Vilaine
Calibre - Poids1.447 kg
Litrage2.4 l
UVC - Poids Net1.447 kg
Type de préparationPrêt à déguster

Ingrédients

Eau ; crème fraîche (LAIT) ; sucre ; caramel au lait 9,2% (lait concentré sucré (LAIT), sucre, eau, sirop de glucose-fructose) ; sirop de glucose ; lactose (LAIT) et protéines de LAIT ; caramel 2,1% (sucre, sirop de glucose, eau) ; LAIT écrémé concentré sucré ; colorant : caramel ordinaire ; émulsifiant : E471 ; matière grasse du LAIT ; amidon transformé ; stabilisants : farine de graines de caroube, gomme guar ; humectant : E420 ; gélifiant : E407 ; sel ; conservateur : E202.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)219
Énergie (kJ)922
Matières grasses (g)7,7
Dont AG saturés (g)5,4
Glucides (g)35
Dont sucres simples (g)32
Protéines (g)2,1
Sel (g)0,18

GEMRCN

Famille d'aliments :

Glace

Fréquence de service :

Libre