Réf : 815201

Surgelé

Crème glacée chocolat

Réf : 815201

Surgelé

Crème glacée chocolat

Crème glacée chocolat avec pépites de chocolat.
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Bac 1,359 kg

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Crème glacée chocolat

Les "plus" produit

  • Une marque exclusive aux métiers de bouche
  • A base d’arômes et colorants 100 % naturels
  • Un poids au bac 2.4 l de 1.32 kg minimum, soit 22 % de plus que le minimum légal pour plus de boules au bac (26), plus de goût et plus de rentabilité pour le restaurateur
  • Un rapport qualité-prix imbattable !

Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 minutes avant utilisation.
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Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 minutes avant utilisation.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Ille-et-Vilaine
Calibre - Poids 1,36 kg
Litrage 2,40 l
UVC - Poids Net 1,36 kg
Type de préparation Prêt à déguster

Ingrédients

Eau ; crème fraîche (LAIT) ; sucre ; chocolat en poudre (sucre, cacao) 8,6% ; lactose (LAIT) et protéines de lait (LAIT) ; cacao maigre en poudre 5,7% ; sirop de glucose ; pâte de cacao ; émulsifiants : E471, E322 (tournesol) ; stabilisants : farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanes ; beurre de cacao.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 218
Energie (kJ) 911
Matières grasses (g) 10,5
Dont AG saturés (g) 7,5
Glucides (g) 26
Dont sucres simples (g) 22
Protéines (g) 3,5
Sel (g) 0,46

GEMRCN

Famille d'aliments :

Glace

Fréquence de service :

Libre