Réf : 815202

Surgelé

Crème glacée noix de coco

Réf : 815202

Surgelé

Crème glacée noix de coco

Crème glacée noix de coco avec noix de coco râpée.
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Bac 1,295 kg


Crème glacée noix de coco

Les "plus" produit

  • Une marque exclusive aux métiers de bouche
  • A base d’arômes et colorants 100 % naturels
  • De véritables crèmes glacées contenant au minimum 8 % de matière grasse pour une texture onctueuse
  • Un poids au bac 2.4 l de 1.32 kg minimum, soit 22 % de plus que le minimum légal pour plus de boules au bac (26), plus de goût et plus de rentabilité pour le restaurateur
  • Un rapport qualité-prix imbattable !

Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 minutes avant utilisation.
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Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 minutes avant utilisation.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Ille-et-Vilaine
Calibre - Poids 1,30 kg
Litrage 2,40 l
UVC - Poids Net 1,30 kg
Type de préparation Prêt à déguster

Ingrédients

Eau ; crème fraîche (LAIT) ; sucre ; noix de coco râpée 10,5% ; lactose (LAIT) et protéines de lait (LAIT) ; sirop de glucose ; émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras ; stabilisants : farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanes ; arôme naturel de noix de coco.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 230
Energie (kJ) 964
Matières grasses (g) 12
Dont AG saturés (g) 10
Glucides (g) 27
Dont sucres simples (g) 22
Protéines (g) 2,14
Sel (g) 0,17

GEMRCN

Famille d'aliments :

Glace

Fréquence de service :

Libre