Réf : 815203

Surgelé

Crème glacée nougat

Réf : 815203

Surgelé

Crème glacée nougat

Crème glacée nougat de Montélimar avec morceaux d'amande, pistache et nougat enrobés.
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Bac 1,382 kg

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Crème glacée nougat

Les "plus" produit

  • Une marque exclusive aux métiers de bouche
  • A base d’arômes et colorants 100 % naturels
  • Un poids au bac 2.4 l de 1.32 kg minimum, soit 22 % de plus que le minimum légal pour plus de boules au bac (26), plus de goût et plus de rentabilité pour le restaurateur
  • Un rapport qualité-prix imbattable !

Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 minutes avant utilisation.
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Mise en oeuvre

Sortir du congélateur 10 minutes avant utilisation.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Ille-et-Vilaine
Calibre - Poids 1,38 kg
Litrage 2,40 l
UVC - Poids Net 1,38 kg
Type de préparation Prêt à déguster

Ingrédients

Eau ; crème fraîche (LAIT) ; crème de nougat 14,4% (à base de Nougat de Montélimar) (AMANDES émondées, sirop de glucose, miel, sucre, blanc d'OEUFS, arôme naturel de vanille) ; sucre ; lactose (LAIT) et protéines de LAIT ; AMANDES 3,9% ; PISTACHES 2,3% ; grains de nougat enrobés 1,4% (AMANDES, sirop de glucose, miel, sucre, beurre de cacao, blanc d’OEUFS, arôme naturel de vanille) ; sirop de glucose ; émulsifiant : E471 ; stabilisants : farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanes.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 269
Energie (kJ) 1122
Matières grasses (g) 16
Dont AG saturés (g) 6,5
Glucides (g) 25
Dont sucres simples (g) 23
Protéines (g) 5
Sel (g) 0,16

GEMRCN

Famille d'aliments :

Glace

Fréquence de service :

Libre