Réf : 834004

Sec

Purée de pomme de terre au lait

Réf : 834004

Sec

Purée de pomme de terre au lait

Purée de pomme de terre au lait en granulés.

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Carton 5 kg


    Purée de pomme de terre au lait

    Les "plus" produit

    • Ne colle pas, ne fait pas de grumeaux et ne déphase pas
    • Tenue parfaite au bain-marie
    • Adapté pour liaison chaude et froide
    • Sans huile de palme

    Mise en oeuvre

    Verser la purée en pluie dans l'eau bouillante hors du feu en remuant énergiquement.
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    Mise en oeuvre

    Verser la purée en pluie dans l'eau bouillante hors du feu en remuant énergiquement.

    Description détaillée

    Calibre variable Non
    Pays d'élaborationAllemagne
    Forme de présentationEmballage individuel
    UVC - Poids Net5 kg

    Ingrédients

    Pommes de terre 85%, poudre de LAIT entier 4.7%, huile de tournesol, arômes, sel, dextrose, sirop de glucose, protéines de LAIT, curcuma, stabilisant : E450, émulsifiant : E471, antioxydant : E304.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)363
    Énergie (kJ)1532
    Matières grasses (g)5,5
    Dont AG saturés (g)1,3
    Glucides (g)65
    Dont sucres simples (g)6,4
    Protéines (g)9
    Sel (g)2,7

    GEMRCN

    Famille d'aliments :

    Légumes secs féculents ou céréales , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes secs ,

    Fréquence de service :

    10/20