Réf : 860016

Sec

Pois chiche 5/1

Réf : 860016

Sec

Pois chiche 5/1

Pois chiche. Boîte 5/1.
En savoir plus

Boîte 4 kg


    Pois chiche 5/1

    Mise en oeuvre

    Prêt à l'emploi.

    En savoir plus


    Mise en oeuvre

    Prêt à l'emploi.

    Description détaillée

    Calibre variable Non
    Pays d'élaborationEspagne
    Litrage4250 ml
    UVC - Poids Net4 kg
    Poids net égoutté2.655 kg
    Type de préparationCuit

    Ingrédients

    Pois chiches secs trempés, eau, sel, antioxydant : E385.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)122
    Énergie (kJ)512
    Matières grasses (g)2,7
    Dont AG saturés (g)0,3
    Glucides (g)15
    Dont sucres simples (g)0,5
    Protéines (g)6,7
    Sel (g)0,54

    GEMRCN

    Famille d'aliments :

    Légumes secs féculents ou céréales , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes secs ,

    Fréquence de service :

    10/20