Réf : 860034

Sec

Choucroute spéciale brasserie 5/1

Réf : 860034

Sec

Choucroute spéciale brasserie 5/1

Choucroute cuisinée au vin blanc. Boîte 5/1.
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Boîte de 4.1 KG

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Choucroute spéciale brasserie 5/1

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Prêt à l'emploi.
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Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationSarthe
Litrage4.25 l
UVC - Poids Net4.1 kg
Type de préparationCuit

Ingrédients

Choucroute 82% (chou, sel), viande de porc français traitée en salaison (viande de porc, pièce de tête de porc, eau, gras de porc, sel, arôme naturel, arôme de fumée, acidifiant: acétate de sodium, acide lactique, conservateur: nitrite de sodium), sauce cuisinée (eau, sel, vin blanc, arôme, antioxydant: ascorbate de sodium), saindoux 3%, baies de genièvre et feuille de laurier.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)43
Énergie (kJ)178
Matières grasses (g)3
Dont AG saturés (g)1,1
Glucides (g)1,1
Dont sucres simples (g)0,5
Protéines (g)1,8
Sel (g)2,1

GEMRCN

Famille d'aliments :

Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service :

2/20 maxi

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