Réf : 862029

Sec

Morille traiteur

Réf : 862029

Sec

Morille traiteur

Mélange de morille extra et de queue de morille séché. En tubo.
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Boîte 500 g


Morille traiteur

Mise en oeuvre

Réhydrater 10 à 20 mn dans de l'eau tiède puis rincer abondamment avant cuisson.
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Mise en oeuvre

Réhydrater 10 à 20 mn dans de l'eau tiède puis rincer abondamment avant cuisson.

Description détaillée

Calibre variable Non
Origine Non Union Européenne, Union Européenne
UVC - Poids Net 500 g

Ingrédients

60% tête de morille, 40% queue de morille (Morchella esculenta, conica).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 284,09
Energie (kJ) 1192,42
Matières grasses (g) 2,78
Dont AG saturés (g) 0,67
Glucides (g) 22,76
Dont sucres simples (g) 17,31
Protéines (g) 28,32
Sel (g) 0,15

GEMRCN

Famille d'aliments :

Aide culinaire

Fréquence de service :

Non applicable