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Réf : 862030

Sec

Champignon de Paris hôtel 5/1

Réf : 862030

Sec

Champignon de Paris hôtel 5/1

Champignon de Paris pieds et morceaux. Boîte 5/1.
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Boîte de 4 KG

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    Champignon de Paris hôtel 5/1

    Mise en oeuvre

    Prêt à l'emploi.
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    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Mise en oeuvre

    Prêt à l'emploi.

    Description détaillée

    Calibre variable Non
    Pays d'élaborationEspagne
    Litrage4.25 l
    UVC - Poids Net4 kg
    Poids net égoutté2.3 kg
    Type de préparationCuit

    Ingrédients

    Champignon Agaricus bisporus 54%, eau 45,172%, sel 0,736%, Acidifiant: acide citrique E330 0,092%.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)12
    Énergie (kJ)52
    Matières grasses (g)0
    Dont AG saturés (g)0
    Glucides (g)1
    Dont sucres simples (g)0
    Protéines (g)1,5
    Sel (g)0,6

    GEMRCN

    Famille d'aliments :

    Légumes cuits ou autres que secs , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes

    Fréquence de service :

    10/20