Réf : 862035

Sec

Girolle séchée

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Sec

Girolle séchée

Girolle séchée. En tubo.
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Boîte 500 g

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Girolle séchée

Les "plus" produit

  • La déshydratation permet de mieux conserver les saveurs, la texture et les qualités nutritionnelles des champignons

Mise en oeuvre

Réhydrater 10 à 20 mn dans de l'eau tiède puis rincer abondamment avant cuisson.
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Mise en oeuvre

Réhydrater 10 à 20 mn dans de l'eau tiède puis rincer abondamment avant cuisson.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineNon Union Européenne, Union Européenne
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationHérault
Forme de présentationVrac
UVC - Poids Net500 g
Type de préparationSéché

Ingrédients

100% girolle (Cantharellus cibarius)

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)284
Énergie (kJ)1192
Matières grasses (g)2,78
Dont AG saturés (g)0,67
Glucides (g)22,76
Dont sucres simples (g)17,31
Protéines (g)28,32
Sel (g)0,15

GEMRCN

Famille d'aliments :

Aide culinaire

Fréquence de service :

Non applicable