Réf : 866075

Sec

Mélange 3 riz Gourmet

Réf : 866075

Sec

Mélange 3 riz Gourmet

Mélange de riz étuvé indica, de riz sauvage et de riz rouge complet.

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Sac 2,5 kg

  • Plat du jour

  • Fait maison


Mélange 3 riz Gourmet

Le saviez-vous ?

Le riz “sauvage” est une graminée à grains de couleur noire très allongée improprement appelée riz. Son nom lui vient de sa capacité à pousser naturellement à l’état sauvage dans les marais et zones humides sans attentions ou interventions particulières.Il est originaire de la région des Grands Lacs du Nord de l’Amérique où il était traditionnellement consommé par les tribus indiennes locales.Le riz sauvage à un petit goût de noisette et sa texture est assez ferme.

Mise en oeuvre

Créole : 20 à 25 mn dans 5 volumes d'eau bouillante salée.

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Mise en oeuvre

Créole : 20 à 25 mn dans 5 volumes d'eau bouillante salée.

Description détaillée

Calibre variable Non
Produit plat du Jour1
UVC - Poids Net2.5 kg

Ingrédients

60% riz étuvé indica, 20% riz sauvage, 20% riz rouge complet.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)348
Énergie (kJ)1477
Matières grasses (g)1
Dont AG saturés (g)0,21
Glucides (g)72,1
Dont sucres simples (g)0,2
Protéines (g)9,9
Sel (g)0,011

GEMRCN

Famille d'aliments :

Légumes secs féculents ou céréales , seuls , ou en mélange contenant au moins 50% de légumes secs ,

Fréquence de service :

10/20