Riz pour sushi

Mise en oeuvre

Placer 250 g de riz dans un bol et lavez avec de l’eau froid 3-4 fois et laisser égoutter dans un tamis. Ajouter 330 ml d’eau dans un pan avec du riz, faire bouillir de l’eau et laisser mijoter pendant 10 minutes avec le couvercle. Éteindre le feu et laisser reposer 15 à 20 mn.

Description détaillée

Valeurs nutritionnelles pour 100g