Réf : 866107

Sec

Céréales à l'indienne

Réf : 866107

Sec

Céréales à l'indienne

Mélange de céréales à base de semoule de blé dur, de flocons de soja, d’orge et d’avoine, agrémenté d'oignon, de poivron rouge, de raisin et d'ananas, assaisonné et épicé.
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Sac 3,5 kg

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Céréales à l'indienne

Les "plus" produit

  • Facilité d’utilisation grâce à une réhydratation possible à chaud ou à froid
  • Bonne tenue en liaison froide et chaude
  • Recette parfumée pour vos accompagnements chauds ou vos entrées froides

Mise en oeuvre

Verser dans un bac gastro, ajouter 120 cl d’eau bouillante au kg, mélanger, couvrir et laisser gonfler 10 minutes.
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Mise en oeuvre

Verser dans un bac gastro, ajouter 120 cl d’eau bouillante au kg, mélanger, couvrir et laisser gonfler 10 minutes.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationLoire Atlantique
Forme de présentationVrac
UVC - Poids Net3.5 kg
Type de préparationPrêt à l'emploi

Ingrédients

Semoule de BLE dur précuite (GLUTEN) (62%), flocons de SOJA (12 %), flocons d'orge (GLUTEN) (6%), flocons d'AVOINE (GLUTEN) (6 %), oignons frits, ananas déshydratés (sucre, acidifiant : acide citrique), sel, poivrons rouges déshydratés, raisins secs (1.3 %) (huiles végétales : tournesol et/ou coton et/ou colza), huile de tournesol, épices (1 %), sucre, farine de riz, arômes naturels, tomate en poudre, ail en poudre, zeste de citron. Pour étui RHF : ananas déshydratés (2 %).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)150
Énergie (kJ)642
Matières grasses (g)2,4
Dont AG saturés (g)0,4
Glucides (g)24
Dont sucres simples (g)3
Protéines (g)6,4
Sel (g)0,83

GEMRCN

Famille d'aliments :

Légumes secs féculents ou céréales , seuls , ou en mélange contenant moins de 50% de légumes secs

Fréquence de service :

10/20