Réf : 878043

Sec

Fond blanc de volaille 20/40 L

Réf : 878043

Sec

Fond blanc de volaille 20/40 L

Fond blanc de volaille déshydraté. Rendement 20 à 40 litres par boîte.
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Boîte 800 g

  • Fait maison


Fond blanc de volaille 20/40 L

Les "plus" produit

  • Excellente dilution dans un liquide bouillant ou froid
  • Excellente tenue en liaison chaude et froide

Mise en oeuvre

Délayer 20 à 40 g pour 1 l.
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Mise en oeuvre

Délayer 20 à 40 g pour 1 l.

Description détaillée

Calibre variable Non
UVC - Poids Net 800 g
Type de préparation Prêt à l'emploi

Ingrédients

Sirop de glucose, sel, fécule de maïs, poulet 13,2% (graisse de poulet 7,5%, extrait de poulet 5,7%), arômes (avec céleri), oignons, extraits de CELERI, d'ail, de poivre et de thym, antioxydant (extraits de romarin).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 341
Energie (kJ) 1439
Matières grasses (g) 7,8
Dont AG saturés (g) 2,5
Glucides (g) 58
Dont sucres simples (g) 4,5
Protéines (g) 9,5
Sel (g) 18,4

GEMRCN

Famille d'aliments :

Aide culinaire

Fréquence de service :

Non applicable