Réf : 878043

Sec

Fond blanc de volaille 20/40 L

Réf : 878043

Sec

Fond blanc de volaille 20/40 L

Fond blanc de volaille déshydraté. Rendement 20 à 40 litres par boîte.
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Boîte 800 g

  • Fait maison


Fond blanc de volaille 20/40 L

Les "plus" produit

  • Excellente dilution dans un liquide bouillant ou froid
  • Excellente tenue en liaison chaude et froide

Mise en oeuvre

Délayer 20 à 40 g pour 1 l.
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Mise en oeuvre

Délayer 20 à 40 g pour 1 l.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationSlovaquie
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
UVC - Poids Net800 g
Type de préparationPrêt à l'emploi

Ingrédients

Sirop de glucose, fécules, volaille 12,7% (graisse de poulet 7%, extrait de poulet), sel iodé, maltodextrine, sel, arômes (avec CÉLERI), oignon, extrait de CÉLERI-rave, extrait de poireau, antioxydant (extraits de romarin), extrait de thym, extrait d'ail.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)348
Énergie (kJ)1454
Matières grasses (g)7,6
Dont AG saturés (g)2,4
Glucides (g)62,1
Dont sucres simples (g)5,1
Protéines (g)7,5
Sel (g)18,2

GEMRCN

Famille d'aliments :

Aide culinaire

Fréquence de service :

Non applicable