Réf : 878045

Sec

Jus de veau lié 20/40 L

Réf : 878045

Sec

Jus de veau lié 20/40 L

Jus de veau lié déshydraté. Rendement 20 à 40 litres par boîte.
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Boîte 1,2 kg


Jus de veau lié 20/40 L

Les "plus" produit

  • Dilution parfaite dans un liquide bouillant
  • Excellente tenue en liaison chaude et froide

Mise en oeuvre

Délayer 30 à 60 g pour 1 l.
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Mise en oeuvre

Délayer 30 à 60 g pour 1 l.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaboration Slovaquie
UVC - Poids Net 1,20 kg
Type de préparation Prêt à l'emploi

Ingrédients

Fécules, sucre, extrait de levure, farine de BLÉ, sel iodé, sel, arômes, viande de veau 3,8%, maltodextrine, oignon, tomate, huile de tournesol, extrait de chicorée, colorant (caramel ordinaire), jus de cuisson de viande de bœuf, épaississant (gomme guar), ail, extrait de vin blanc, antioxydant (extraits de romarin).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 338
Energie (kJ) 1412
Matières grasses (g) 3,9
Dont AG saturés (g) 1
Glucides (g) 60,5
Dont sucres simples (g) 17,3
Protéines (g) 13,3
Sel (g) 12,5

GEMRCN

Famille d'aliments :

Aide culinaire

Fréquence de service :

Non applicable