Réf : 878117

Sec

Fumet de poisson

Réf : 878117

Sec

Fumet de poisson

Préparation en poudre pour fumet de poisson.
En savoir plus

Boîte 1 kg

  • Fait maison


Fumet de poisson

Mise en oeuvre

Diluer 18 à 20 g dans 1 l d’eau et porter à ébullition 2 à 3 mn.
Loading...

En savoir plus


Mise en oeuvre

Diluer 18 à 20 g dans 1 l d’eau et porter à ébullition 2 à 3 mn.

Description détaillée

Calibre variable Non
UVC - Poids Net 1 kg
Type de préparation Prêt à l'emploi

Ingrédients

Sel ; exhausteur de goût : monoglutamate de sodium (E 621) ; arômes ; farine de BLÉ ; dextrose ; épices et plantes aromatiques ; huile de tournesol ; POISSON en poudre (2%) ; acidifiant : acide citrique (E 330)

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 168
Energie (kJ) 711
Matières grasses (g) 2
Dont AG saturés (g) 1
Glucides (g) 21
Dont sucres simples (g) 11
Protéines (g) 16
Sel (g) 41

GEMRCN

Famille d'aliments :

Aide culinaire

Fréquence de service :

Non applicable