Réf : 878141

Sec

Fond brun lié demi-glacé

Réf : 878141

Sec

Fond brun lié demi-glacé

Fond brun lié demi-glace déshydraté.
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Boîte 900 g

  • Fait maison


Fond brun lié demi-glacé

Mise en oeuvre

Délayer le produit dans le liquide bouillant ou froid, maintenir ou porter à ébullition, cuire 3 mn.
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Mise en oeuvre

Délayer le produit dans le liquide bouillant ou froid, maintenir ou porter à ébullition, cuire 3 mn.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationSlovaquie
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
UVC - Poids Net900 g
Type de préparationPrêt à l'emploi

Ingrédients

Amidon modifié, farine de BLÉ, huile de palme, sel iodé, fécule, sel, extrait de chicorée, arômes, colorant (caramel ordinaire), épaississant (gomme guar), oignon, protéines de BLÉ hydrolysées, jus de cuisson de viande de boeuf 1,8%, tomate, carotte, extrait de levure, poivre blanc, extrait de vin blanc, graines de CÉLERI, extrait de thym, extrait d'ail.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)365
Énergie (kJ)1526
Matières grasses (g)11,5
Dont AG saturés (g)7
Glucides (g)54
Dont sucres simples (g)4,6
Protéines (g)8,7
Sel (g)14,2

GEMRCN

Famille d'aliments :

Aide culinaire

Fréquence de service :

Non applicable