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Réf : 892196

Sec

Chocolat pour ganache noir 44%

Réf : 892196

Sec

Chocolat pour ganache noir 44%

Chocolat pour ganache noir 44% de cacao en palets.
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Carton 5 kg

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  • Fait maison

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Chocolat pour ganache noir 44%

Mise en oeuvre

Prêt à l'emploi.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Prêt à l'emploi.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationPyrénées-Orientales
Forme de présentationEmballage individuel
UVC - Poids Net5 kg

Ingrédients

Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol (E322), arôme vanille.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)499
Énergie (kJ)2088
Matières grasses (g)25
Dont AG saturés (g)15
Glucides (g)59
Dont sucres simples (g)55
Protéines (g)6
Sel (g)0,02

GEMRCN

Famille d'aliments :

Aide culinaire

Fréquence de service :

Non applicable